Paris abritera la plus vaste ferme urbaine en rooftop du monde

Fruit du partenariat entre Agripolis et Culture en ville, un jardin de 14 000 mètres carrés va voir le jour au grand parc des Expositions de la porte de Versailles, au-dessus du pavillon 6. D’ici 2020, Paris abritera donc la plus grande ferme urbaine en rooftop du monde, dans laquelle le grand public pourra se procurer des produits fraîchement récoltés (tomates, fraises, etc.). Le coût total de ce projet est estimé à plus de 7 millions d’euros.

Paris Expo de la Porte de Versailles est un lieu très apprécié pour l’organisation de la plupart des salons de Paris. D’ici peu, il sera agrémenté d’un petit havre de paix en hauteur. Dans cette grande ferme en toiture, Agripolis et Culture en ville vont faire pousser plus d’une vingtaine de maraîchers, et bien d’autres nutriments indispensables pour l’agriculture biologique. Pour éviter le problème de contamination, étant donné que l’installation se trouve à proximité d’un endroit régulièrement embouteillé, Agripolis a développé une technique permettant de protéger les racines. En outre, les liquides nutritifs et l’eau qui sera utilisée pour faire pousser les plantes n’entreront jamais en contact avec des substances pouvant nuire à la santé. Cette technique permet de maintenir les taux de polluants dans les plantes bien en dessous des seuils réglementaires, selon le dirigeant d’Agripolis, Pascal Hardy.